יונתן ברג היה נער כשניתָק מהישיבה ומעולם הדת והחל במסע פנימי אל עבר הדבר שהוא עצמו לא הצליח להגדיר. לאחר שירות קרבי יצא למסע בדרום אמריקה, שבעקבותיו הגיעו מסעות נוספים – בהודו ובדרום מזרח אסיה, בגרמניה ובניו יורק, ביוון ובפולין. מסע פנימי רדף את זה החיצוני, עד אשר הדבר החמקמק, המיוחל כל כך, הלך וקיבל צורה ופנים.

בין יבשות הוא אוסף של יומני מסע חשופים, לעיתים מהורהרים ופיוטיים ולעתים רבי־פרטים, הטבולים בעושר של טעמים, צבעים, ניחוחות ותובנות. מבין השורות מתגלים חיי הסמים של צעירים לחופי קולומביה וגואה, נחשפים מנהגי השבט הגדול של מחפשי מענה, הנעים לאורך תת־היבשת ההודית, משורטט הקיום הגרמני לאחר מלחמת העולם ומתוארות דמויות בלתי נשכחות של כותבות וכותבים ברחבי העולם.
 
בין יבשות הוא גם סיפור התבגרות מרתק ורב־עוצמה של נווד אחד, המתחיל את המסע בניתוק כל החבלים למזח המוצא, ומסיים אותו כשהוא בעל משפחה – הנה כי כן, בסוף כל המסעות התגלה בית.