"מטבח של שלום" הוא ספר בישול טבעוני בהשראת המטבח הערבי. נוסף על היותו ספר מתכונים שימושי למטבח הביתי, שיגאל אתכם מהשאלה מה מבשלים היום - זה ספר שכתוב בשתי שפות, זו לצד זו: עברית וערבית. כספר טבעוני ודו-לשוני, הספר שואף להעביר מסר של שלום ואהבה בין בני אדם ובעלי חיים, בין דוברי שתי השפות. מאחרוי כל מתכון מבצבצים בשקט סודות של תשוקה לשינוי ומספרים סיפור - סיפור שנרקם באהבה ובתקווה שהוא יבוא בקרוב, שכולנו נביא אותו יחדיו. תנו לספר הזה מקום מיוחד על המדף שלכם וקראו לו "פינת השלום", וכיבואו אנשים לשאול, ספרו להם על סוד התשוקה ועל התקווה שלכם.