ארצ'ר, שף בעל שם עולמי ואב חד-הורי, מעולם לא תכנן לעבור לעיירה קטנה, ובוודאי שלא לנהל מזנון פנקייקים. אבל "בית הפנקייק" בדרים הרבור זקוק לטבח חדש, וארצ'ר זקוק לקהילה שתעזור לו לגדל את בתו אוליב.
 
אייריס מעולם לא הצליחה להחזיק מעמד בעבודה יותר מכמה חודשים. לכן, כשראש המועצה קלי מספר לה שארצ'ר מחפש מטפלת ומברר אם היא פנויה, אייריס נאלצת לשקול את העניין בחיוב - החשבונות הרי לא ישלמו את עצמם, ומועד תשלום שכר הדירה הולך ומתקרב...
 
מפגש ראשון מפתיע במיוחד, עמוס בכימיה וספוג במילקשייק, מוביל לתחילתה של דרך משותפת שאיש מהם לא צפה. האם ארצ'ר ואייריס יגלו שיש ביניהם יותר מן המשותף מכפי שחשבו, או שמא אוליב הקטנה פשוט נחושה בדעתה למלא את תפקיד השדכנית...
 
פנקייק עם תותים הוא הספר הרביעי בסדרת דרים הרבור מאת סופרת רבי המכר לורי גילמור, מי ששיגעה את הטיקטוק עם הספר "מתובל באהבה".