ספרו המרתק של זיו לנצנר מציג חיבור ייחודי ופורץ דרך בין אמנות, מדע ותרבות הגוף; הוא מציע פרשנות מחודשת לתפקידו של הידע האנטומי בעידן העכשווי. מדובר במחקר רחב יריעה הבוחן את הגוף האנושי לא רק כאובייקט פיזי אלא גם כמרחב מושגי, תרבותי ופילוסופי שבו מתלכדים מבנה, תנועה ומשמעות.
 
אנטומיה חזותית מתווה מתודולוגיה עדכנית ללימוד ולהבנת הגוף דרך ארבעה מישורים מרכזיים: הממד החושי-אינטואיטיבי של ההתבוננות; הממד הקונסטרוקטיבי של המבנה והצורה; הממד המדעי-רפואי של הדיוק הפיזיולוגי; והממד הפרשני-תרבותי שבו הגוף הופך לזירה של ייצוג, זהות וזיכרון. ארבעת הרבדים הללו יוצרים יחד מערכת מושגית חזותית המציעה הבנה כוללת של הגוף  כמערכת דינמית של יחסים, קצב ואיזון. בין דפי הספר משתרעת סקירה היסטורית חזותית, מפוליקליטוס ביוון העתיקה, דרך הרנסנס של וסליוס ומיכלאנג'לו, והאומנים האנטומים לאורך ההיסטוריה המערבית, עד לעידן הפוסטמודרני והדיגיטלי שבו שאלות של חומריות, דימוי ואלגוריתם משנות את תפיסת הגוף ואת האופן שבו הוא נצפה, נבנה ומיוצג.
 
אנטומיה חזותית מציע כלים פדגוגיים ומחקריים חדשים להוראה ולימוד של אנטומיה אמנותית, אגב הדגשת הרלוונטיות המתמשכת של הגוף כנקודת מוצא לחשיבה צורנית, ביקורתית ויצירתית גם בעידן הטכנולוגי. אנטומיה חזותית הוא מושג שהספר מבקש לטבוע ולהנגיש כשפה אשר לה תרומה משמעותית לשיח הבין-תחומי שבין אמנות, עיצוב, מדע ותיאוריה. הוא מציב את הגוף כציר מרכזי בחקירה מתמדת להבנת האדם והעולם, כיסוד שעליו נבנית שפה ויזואלית, מחקרית ופילוסופית. זו שפה החותרת לראות את הגוף לא רק כמושא, אלא כצורת חשיבה חיה.
 
זיו לנצנר הוא אמן חוקר, מרצה לאומנות, רישום ואנטומיה חזותית בבצלאל – אקדמיה לאמנות ועיצוב ירושלים. עבודתו משלבת בין מחקר אמנותי ומדעי ומתמקדת בגוף האנושי כמערכת צורנית, תרבותית ופילוסופית. לנצנר נחשב לדמות מרכזית בפיתוח שדה האנטומיה החזותית בישראל ובחקר הגוף באמנות.